Пицца с сосисками и помидорами

  • 8-06-2013, 17:14
  • 0
  • 1310
Пицца с сосисками и помидорами

Для теста:
• 1 стакан муки
• 25 гр дрожжей
• 100 мл молока
• 1/2 ч. ложки сливок
• 2-3 ст. ложки сливочного масла
• растительное масло .
Для начинки:
• 500 гр сосисок
• 1 шт. лука
• 5-6 средних очищенных помидора
• 1 зубик чеснока
• сливочное масло
• зелень петрушки
• черный молотый перец
• соль - по вкусу



Рецепт:

1. Просеиваем горкой муку в кастрюлю, в центре делаем углубление, всыпаем дрожжи, добавляем соль. Перемешиваем все тщательно. Добавляем кусочки сливочного масла, теплое молоко. Перемешиваем все.

2. Ставим тесто доходить в теплое место на 2 часа. Когда тесто подойдет, раскатываем его на посыпанной мукой поверхности.

3. Готовим начинку: смешиваем мелко нарезанные сосиски, лук, нарубленную зелень петрушки, чеснок.

4. Укладываем тесто на смазанный растительным маслом противень. Приготовленную смесь выкладываем, кружочки помидоров - сверху. Солим, перчим.

5. Выпекаем 30 минут.

Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 4
Гостей: 4

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 

- отсутствуют