• 3-12-2012, 12:52
  • 3314
Постный томатно-луковый суп

• 2 картофелины
• 1,5 л воды
• 7 головок репчатого лука
• 2 моркови
• 1 стебель сельдерея
• 1 корень петрушки
• 1 банка (500 гр) томатов в собственном соку
• или 4 ст. ложки томатного соуса
• зелень петрушки и укропа
• 1 ч. ложка молотого перца
• 2 ч. ложки соли
• 4 ст. ложки растительного масла
• 3 лавровых листика
• 1 жгучий перец - по желанию
...
Грибные и овощные супы
+1
  • 2-12-2012, 14:49
  • 2251
Кукурузный домашний суп

• 2 стакана кукурузной крупы
• 5-8 некрупных картофелин
• 1 морковь - по желанию
• 0,5 кг курицы (окорочка или любое другое мясо для бульона)
• 100 гр сала - для зажарки
• 2-3 репчатые луковицы
• 1 пучок зеленого лука
• зелень (укроп, петрушка)
• соль - по вкусу
...
Грибные и овощные супы
+1
  • 2-12-2012, 14:36
  • 1825
Суп-пюре из сельдерея

• 1 большой корень сельдерея
• 1 головка репчатого лука
• 1 морковь
• половинка яблока
• 1 помидор
• кусочек сливочного масла
• 3 ломтика малосольной красной рыбы
...
Крем-супы и супы-пюре
+2
  • 2-12-2012, 14:19
  • 1782
Суп овощной с грибами

• 100 гр грибов
• 1 луковица
• 4 картофелины
• 2 ст. ложки муки
• 3 ст. ложки томатной пасты
• овощная приправа
• сливочное масло
• перец
• лавровый лист
• сушеный розмарин
...
Грибные и овощные супы
+2
  • 2-12-2012, 14:08
  • 2405
Рыбный суп с овощами

• голова, хвост и плавники любой рыбы
• 4 картофелины
• 1/3 лимона
• 2 шт. лука
• 2 моркови
• 1 цукини
• 1 сладкий перец
• 2 помидора
• соль - по вкусу
• перец горошком
• перец молотый
• лавровый лист
• 1/3 ч. ложки мяты
• 2 ст. ложки подсолнечного масла
...
Супы из рыбы уха
+2
  • 1-12-2012, 21:52
  • 2224
Рассольник постный

На кастрюлю емкостью 2 л:
• 3-4 соленых огурца
• 1 стакан перловой крупы
• 1 морковь
• 1 луковица
• 4-5 средних картофелин
• 0,5 стакана растительного масла (лучше нерафинированного)
• соль, специи - по вкусу
...
Щи солянки борщи
+2
  • 1-12-2012, 21:29
  • 1749
Суп по-итальянски

На 2 л куриного бульона:
• 1-2 луковицы
• 1-2 моркови
• 1 зубик чеснока
• зелень петрушки
• 1 банка консервированных томатов в собственном соку (около 600 г)
• 200-250 гр макарон
...
Грибные и овощные супы
+1
  • 1-12-2012, 20:09
  • 2274
Борщ щавелевый

• 4-5 картофелин
• 1 морковь
• 3-4 яйца
• пучок щавеля
• луковица
• растительное масло
• соль - по вкусу
• лавровый лист
• 2 ст. ложки муки
• сметана
...
Щи солянки борщи
+2
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 3
Гостей: 3

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 

- отсутствуют