Суп из сухофруктов с макаронами

  • 18-02-2013, 16:26
  • 0
  • 2696
Суп из сухофруктов с макаронами

• 200 гр сухофруктов (яблоки, груши, курага)
• 3 л воды
• 1/2 стакана сахара
• 100 гр макарон
• 1/2 стакана сметаны
• корица
• гвоздика
• цедра апельсина и лимона - по вкусу


Рецепт:

1. Смесь из сухофруктов промываем, заливаем холодной водой и на 2-3 часа оставляем размокать. Затем добавляем в кастрюлю половину стакана сахара, корицу, гвоздику, цедру апельсина и лимона.

2. Ставим кастрюлю с фруктами на сильный огонь, крышкой накрываем, даем покипеть 10 минут. Затем огонь убавляем до минимума.

3. Варим до тех пор, пока фрукты не станут совсем мягким. Затем с огня снимаем, даем супу остыть.

4. Пока охлаждается суп, варим макароны в подсоленной воде. Откидываем на дуршлаг, промываем кипяченой водой, кладем в кастрюлю с вареными сухофруктами.

5. Добавляем сметану и размешиваем.

Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 3
Гостей: 2

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 


 Последние посетители: 

- отсутствуют
Популярное в Сети

Друзья сайта