• 3 моркови
• 1 вареная свекла
• 200 гр сыра
• 1 стакан изюма
• 1 стакан грецких орехов
• 2 зубика чеснока
• майонез



1. На терке, которую используют для приготовления моркови по-корейски, натираем морковь. На обычной терке натираем свеклу, чеснок, сыр, отдельно друг от друга.

2. Мельчим грецкие орехи. Морковь с изюмом смешиваем. Соединяем с грецкими орехами свеклу и добавляем 1 ч. ложку майонеза, все перемешиваем.

3. Соединяем сыр с чесноком и 1 ч. ложкой майонеза заправляем.

4. Выкладываем в салатницу слоями: морковь с изюмом, затем - сыр с чесноком, затем - свекла с орехами. Промазываем майонезом каждый слой.

5. Салат украшаем орехами и изюмом.

Приятного аппетита!

Совет:
Салат можно подавать и порционно. Сооружаем на каждой тарелке горку из слоев и украшаем все, как Вам подскажет фантазия.