Салат с приправой "Ассорти"

  • 8-03-2014, 18:51
  • 0
  • 1838
Салат с приправой "Ассорти"

• 2 огурца
• 200 гр помидоров
• 1 головка красного лука
• 250-300 гр куриных грудок
• 50 гр листового салата
• 1 ст. ложка горчицы
• 1/2 ч. ложки приправы для курицы
• 1/2 ч. ложки молотой смеси перцев
• оливковое масло
• соль - по вкусу


Рецепт:

1. Соединяем горчицу, 3 столовых ложки оливкового масла, смесь перцев и щепотку соли. Все тщательно перемешиваем.

2. Промываем куриное мясо, сушим и нарезаем тонкими ломтиками. Полученной смесью натираем и готовим в духовке (избегая образования жареной корочки).

3. Затем остужаем курицу и мельчим.

4. Ополаскиваем овощи и зелень, высушиваем. Мелко шинкуем зелень. Кусочками произвольной формы нарезаем овощи (можно нарезать крупными дольками).

5. Все компоненты выкладываем на тарелку. Сбрызгиваем оливковым масло. Приправляем солью и специями - по вкусу и перемешиваем.

Приятного аппетита!

На заметку:
Если хотите подать салат теплым, куриное мясо сразу нарежьте мелкими кусочками и запеките, затем добавьте к овощам.

журнал "Еда для всей семьи. Вкусная диета", 2013

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 5
Гостей: 5

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 

- отсутствуют