Лучшие кулинарные рецепты с фото » Салаты » Фруктовые салаты » Бананово-яблочный салат "Каравелла"

Бананово-яблочный салат "Каравелла"

  • 24-02-2013, 14:03
  • 0
  • 2466
Бананово-яблочный салат "Каравелла"

• 2 банана
• 1 красное яблоко
• 80 гр корня сельдерея
• 1 помидор
• 4 листа салата
• 2 ст. ложки майонеза или несладкого йогурта
• немного лимонного сока


Рецепт:

1. Тщательно промываем банан, насухо вытираем и оставляем на 15-20 минут в прохладном месте. Разрезаем кожуру банана острым ножом и вынимаем очень осторожно мякоть так, чтобы кожура сохранила форму. Кладем ее в прохладное место.

2. Разрезаем вдоль пополам мякоть банана и нарезаем неширокими ломтиками.

3. Режем небольшими кубиками яблоко. Промываем корень сельдерея, очищаем и тонкой соломкой нарезаем. Тщательно промываем листья салата и рвем на длинные полоски.

4. Чтобы не потемнели бананы, яблоки и корень сельдерея, сразу после нарезки сбрызгиваем их лимонным соком.

5. Кожицу снимаем с помидоров, удаляем семена, мякоть очень мелкими кубиками нарезаем и смешиваем с майонезом (или натуральным йогуртом, чтобы получился соус более легким).

6. Перемешиваем бананы, яблоки и корень сельдерея, заправляем подготовленным соусом.

7. Вкладываем салатный лист в кожуру банана, заправленный соусом салат - на него.

Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 3
Гостей: 3

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 

- отсутствуют
Популярное в Сети

Друзья сайта