• 100 гр филе хека
• 1 головка лука
• 1 маленькая морковь
• 1,5-2 ст. ложки сметаны
• 50 гр сыра
• 20 гр сливочного масла
• зелень укропа
• соль - по вкусу


Рецепт:
1. Кладем сливочное масла, нарезанный лук и морковь, натертую на терке, на дно горшочка.

2. Нарезаем ломтиками филе хека и кладем в горшочек. Смазываем хорошо сметаной. Посыпаем тертым сыром и рубленой зеленью. Вливаем 2 столовые ложки воды.

3. Горшочек накрываем крышкой и ставим в духовку (180 °С) на 20-30 минут.

Приятного аппетита!