• 200 гр творога
• 1 яйцо
• 2 ст. ложки растопленного сливочного масла
• 2 ст. ложки сахара
• 50 гр муки
• 3 ст. ложки сметаны
• 1/2 ч. ложки соли



1. Добавляем яйцо, масло, сахар, муку, сметану и соль в протертый через сито творог. Перемешиваем ве тщательно и скатываем из полученной массы колбаску.

2. Разрезаем на небольшие кусочки прямоугольной формы.

3. Опускаем в подсоленную кипящую воду полученные кусочки.

4. Варим около 5-7 минут.

Приятного аппетита!