• 27-04-2013, 16:56
  • 1467
Спагетти с цветной капустой и мортаделлой

На 4 порции:
• 350 гр спагетти
• 1/2 цветной капусты
• 1 толстый ломтик мортаделлы (или любая колбаса из свинины с салом)
• 1 зубик чеснока
• 4 ст. лджки оливкового масла
• пармезан
• соль, перец - по вкусу
...
Блюда из макарон и теста
+1
  • 27-04-2013, 16:14
  • 1701
Спагетти с брокколи, анчоусами и сыром боттарга

На 4 порции:
• 380 гр спагетти
• 1 брокколи
• 1 зубик чеснока
• 1 луковица
• 15 целых свежих анчоусов
• 3 ст. ложки оливкового масла
• 2 помидора
• 1 ч. ложка сыра баттарга
• соль, перец - по вкусу
...
Блюда из макарон и теста
+1
  • 27-04-2013, 12:23
  • 1696
Равиоли с радиккио и фондю с сыром монтазио

На 4 порции:
• 80 гр каштановой муки
• 80 гр муки из твердых сортов пшеницы
• 80 гр пшеничной муки
• 1 ст. ложка оливкового масла
• 2 яйца
• соль - по вкусу
...
Блюда из макарон и теста
+1
  • 26-04-2013, 17:31
  • 2065
Спагетти с брокколи и анчоусами

На 4 порции:
• 320 гр спагетти
• 400 гр брокколи
• 30 гр соленого филе анчоуса
• 30 гр изюма
• 20 гр кедровых орешков
• 2 зубика чеснока
• 2 ст. ложки сыра пармезан
• 5 ст. ложек оливкового масла
• соль - по вкусу
...
Блюда из макарон и теста
+1
  • 26-04-2013, 17:07
  • 1424
Макароны с радиккио, свежим овечьим сыром и сырыми колбасками

На 4 порции:
• 400 гр макаронных изделий Paccheri
• 1 головка радиккио
• 250 гр овечьего сыра
• 150 гр колбасок
• 1 зубик чеснока
• 1 маленькая белая луковица
• 3 ст. ложки оливкового масла
• 2 ст. ложки молока
• 1/2 ч. ложки семян фенхеля
• соль, перец - по вкусу
...
Блюда из макарон и теста
+1
  • 26-04-2013, 16:52
  • 1441
Длинные фузилли с голубым сыром и фенхелем

На 4 порции:
• 320 гр фузилли (или любые фигурные макароны)
• 250 гр сыра горгонзола дольче
• 300 гр фенхеля
• 50 мл сливок
• 3 ст, ложки оливкового масла
• петрушка
• соль, перец
...
Блюда из макарон и теста
+1
  • 26-04-2013, 16:38
  • 2574
Макароны с савойской капустой запеченные в духовке

На 6 порций:
• 350 гр макарон
• 1/2 кг капусты
• 200 гр бекона
• 120 гр сыра проволоне
• 50 гр сливочного масла
• 4 яйца
• 3 ст. ложки свежих сливок
• соль, перец - по вкусу
...
Блюда из макарон и теста
+1
  • 24-04-2013, 16:45
  • 3127
Фокачча, фаршированная брокколи и сыром качокавалло

На 4 порции:
• 1/2 кг теста - для лепешек
• 1 кг брокколи
• 250 гр сырых колбасок
• 200 гр качокавалло (или сыр проволоне)
• 3 ст. ложки оливкового масла
• стручковый перец
• соль - по вкусу
...
Блюда из макарон и теста
+1
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 5
Гостей: 4

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 


 Последние посетители: 

- отсутствуют