Лучшие кулинарные рецепты с фото » Салаты » Овощные грибные салаты » Салат из капусты с морковью "Витаминка"

Салат из капусты с морковью "Витаминка"

  • 10-06-2012, 00:10
  • 0
  • 4756
Салат из капусты с морковью "Витаминка"

Едим со вкусом. Хороший ресторан - дома! Весенние идеи для отличного настроения. Обед.
Капустный салатик - рекомендуем приготовить! Разукрасит стол и сэкономит деньги для семейного бюджета вкусная капуста!

На 2 порции:
• 1 кочан капусты
• 1 свекла
• 12 морковок
• 3 зубочка чеснока
• 1 столовые ложки сахара
• 1,5 столовой ложки соли
• 2 столовые ложки уксуса
Инструменты:
• 1 стакан
• миска
• крупная терка
• салатница
• сервировочная посуда


Рецепт капустного салата с морковью

1. Ополоснуть капусту, морковь, свеклу и чеснок под проточной водой. Очистить от кожуры морковь и свеклу. От шелухи - чеснок.

2. Нашинковать капусту. Измельчить чеснок. Натереть на крупной терке морковь и свеклу.

3. Приготовить рассол. Добавить соль, сахар, а затем уксус в кипящую воду.

4. Смешать капусту, морковь, свеклу и чеснок. Залить горячим рассолом овощи.

5. Поставить под гнет. Дать настояться салату. Капустный салат будет готов к употреблению через сутки.

6. Украсить перед подачей блюдо маринованным луком. Полить растительным маслом. Пригласите своих домочадцев.

Совет

Использовать такую капусту можно для начинки пирога или пирожков.
Добавьте в этот салат измельченное яблочко или корень сельдерея и он заиграет новыми красками.

Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 4
Гостей: 3

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 


 Последние посетители: 

- отсутствуют
Популярное в Сети

Друзья сайта