Салат с отварным куриным филе "Золотистые булочки"
- 7-10-2012, 17:12
- 0
- 3700
Для салата:
• 1 отварное куриное филе
• 0,5 банки ананасов кусочками
• 1 огурец
• 1 красный болгарский перец
• зелень
• майонез
Для булочек:
• 50 г (0,5 пачки) прессованных дрожжей
• 4 яйца
• желток - для смазки
• чуть меньше половины пачки сливочного масла
• 1 стакан молока
• 500 г муки
• сахар, соль - по вкусу
• 50 г (0,5 пачки) прессованных дрожжей
• 4 яйца
• желток - для смазки
• чуть меньше половины пачки сливочного масла
• 1 стакан молока
• 500 г муки
• сахар, соль - по вкусу
Рецепт:
1. Растворяем в теплом молоке сахар, разводим дрожжи. Даем постоять около 30 минут. Желтки отцеживаем от белков.
2. В посуду, где будем месить тесто, насыпаем горкой муку, в центре делаем ямку и по одному вбиваем желтки, соль. Затем вливаем дрожжи и все хорошо перемешиваем.
3. Затем добавляем к тесту размягченное сливочное масло, вымешиваем и ставим в теплое место. Когда тесто подойдет, формируем из него булочки, смазываем их желтком, выпекаем до готовности.
4. Куриное мясо и перец нарезаем кубиками, кусочками - огурец. Мельчим зелень.
5. Смешиваем куриное мясо с перцем, огурцом, кусочками ананаса и зеленью. Заправляем майонезом.
6. Начиняем булочки салатом.
Приятного аппетита!<!--[noleech] -->Предлагаем узнать где можно недорого купить вышиванку. Вышиванку с Закарпатья надо покупать только в нашем интернет магазине. <!--[/noleech]-->
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.