Лучшие кулинарные рецепты с фото » Салаты » Салаты из курицы и птицы » Салат с куриным филе "Ясно солнышко"

Салат с куриным филе "Ясно солнышко"

  • 26-10-2013, 18:10
  • 0
  • 4699
Салат с куриным филе "Ясно солнышко"

• 400 гр куриного филе
• 250 гр консервированных шампиньонов
• 3 яйца
• 150-200 гр консервированной кукурузы
• 1 луковица
• 100 гр сыра
• соль, черный молотый перец - по вкусу
• растительное масло
• майонез


Рецепт:

1. Отвариваем до готовности филе куриное, подсоленной воде, затем остужаем хорошо. Небольшими кусочками нарезаем поперек волокон.

2. Рубим мелко луковицу, вместе с грибами обжариваем на масле растительном, до готовности. На сито откидываем, от излишков жира избавляемся; остужаем.

3. Вкрутую варим яйца, остужаем полностью, от скорлупы очищаем, на терке крупной натираем. Сливаем жидкость из банки с кукурузой. Натираем сыр.

4. Все компоненты, кроме кукурузы, натираем, майонезом и специями заправляем, перроемешиваем.

5. В салатник выкладываем. Кукурузу помещаем сверху.

Приятного аппетита!

На заметку:
Отелить можно желтки от белков, сверху их потереть на слой кукурузы. Так салат "Ясно солнышко" будет выглядеть ярче.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 6
Гостей: 6

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 

- отсутствуют