Блинчики с творогом "Для деток"

  • 6-05-2013, 16:26
  • 0
  • 1602
Блинчики с творогом "Для деток"

Для теста:
• 2 стакана муки
• 100 мл молока
• 1 ст. ложка сахара
• 2 яйца
• 25 гр дрожжей
• 100 гр сливочного масла
• соль - по вкусу
Для начинки:
• 200 гр творога
• 1 ст. ложка сметаны
• 1 ст. ложка схара
• 1 яйцо



Рецепт:

1. Разводим дрожжи в теплом молоке. Затем всыпаем сахар, стакан муки, перемешиваем и ставим на 30 минут в теплое место.

2. Добавляем растопленное сливочное масло, соль, желтки, оставшуюся муку, растительное масло в подошедшее тесто. Перемешиваем и тесто ставим вновь в тепло.

3. Когда тесто поднимется, добавляем взбитые белки.

4. Выпекаем блинчики через 20 минут.

5. Готовим начинку: смешиваем все указанные ингредиенты.

6. Заворачиваем начинку в готовые блинчики.

Приятного аппетита!

На заметку:
Козье молоко, в отличие от коровьего, не содержит лактозу, способную вызвать у детишек аллергию.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 5
Гостей: 5

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 

- отсутствуют