Запеченный картофель "Лодочки"

  • 21-05-2013, 13:56
  • 0
  • 1566
Запеченный картофель "Лодочки"

• 4 картофелины
• 3 помидора
• 100 гр твердого сыра
• 2-3 зубика чеснока
• 3 ст. ложки сметаны
• 1 ст. ложка растительного масла
• свежая зелень петрушки и укропа
• соль - по вкусу


Рецепт:

1. Отвариваем в кожуре картофель, остужаем. Разрезаем его вдоль пополам. Удаляем сердцевину чайной ложкой, вилкой разминаем.

2. Обдаем помидор кипятком и снимаем с них кожицу. Нарезаем мелко чеснок, помидоры и зелень.

3. Соединяем все подготовленные ингредиенты. Сметаной заправляем.

4. Этой смесью начиняем половинки картофеля и выкладываем их на противень, смазанный растительным маслом.

5. Посыпаем сверху тертым сыром.

6. Отправляем картофель в духовку при 200 °С запекаться на 10 минут.

Приятного аппетита!

На заметку:
Из овощей можно приготовит столько всего вкусного и необычного. Даже из привычного и любимого всеми картофеля, если немного пофантазировать, может получиться такое интересное блюдо.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 4
Гостей: 4

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 

- отсутствуют