• 21-10-2012, 12:58
  • 3511
Говяжья печень в кляре

• 600 гр говяжьей печени
• 0,5 стакана молока
• круглые вафельные коржи
• соль
• 2 яйца
...
Мясные закуски
+2
  • 20-10-2012, 16:29
  • 4782
Свиные ребрышки, маринованные в пиве

• 2 кг свиных ребер
• 1 бутылка светлого пива
• 3 ч. ложки майорана
• 2 ч. ложки розмарина
• 5 лавровых листьев
• 0,5 ч. ложки черного молотого перца
• 1 ч. ложка молотой паприки
• пара ягод можжевельника
...
Мясные закуски
+2
  • 20-10-2012, 13:01
  • 3208
Мясо с ананасами

• 1 кг свинины ( антрекоты - почечная часть)
• 1 банка консервированных ананасов (400-500 гр)
• 200 гр сыра
• 200 гр майонеза
• соль, перец - по вкусу
• 1 лимон
...
Мясные закуски
+2
  • 19-10-2012, 16:38
  • 4627
Рулет из свиной вырезки

• 0,5 кг свиной или говяжьей вырезки
• 1 крупная луковица
• 1 сладкий (красный или желтый) перец
• 100 гр чернослива
• соль, специи - по вкусу
• 2-3 зубика чеснока
• растительное масло
...
Мясные закуски
+2
  • 19-10-2012, 11:28
  • 3090
Мясо по-мексикански, запеченное с луком

• 1 кг мяса (свинина или говядина)
• 1 кг лука
• 3-5 зубиков чеснока
• 5-6 спелых помидоров
• растительное масло
• красный стручковый или молотый перец
• соль, черный молотый перец - по вкусу
• специи - по вкусу (смесь пряных трав)
• майонез
...
Мясные закуски
+2
  • 18-10-2012, 13:14
  • 2005
Жаркое в горшочках

На 4 горшочка:
• 1 кг мяса (свинина или говядина)
• растительное масло
• соль, перец - по вкусу
• 4 средние луковицы
• 1 крупная морковь
• 300 гр грибов (можно шампиньоны)
• 12 средних картофелин (из расчета по 3 клубня на 1 горшочек)
• 200 гр сыра
• сливочное масло
• 1 ст. ложка майонеза
• 1 ст. ложка сметаны
• 1 ст. ложка молока
...
Мясные закуски
+2
  • 18-10-2012, 13:00
  • 3364
Печеночные рулеты

• 0,5 кг шпика
• 700-800 гр говяжьей печени
• 1 луковица
• растительное масло
• 1 морковь
• бульон
• сметана - по желанию
...
Мясные закуски
+1
  • 18-10-2012, 11:55
  • 2045
Праздничная закуска

• свинина
• майонез
• аджика или кетчуп
• соль, перец - по вкусу
• картофель
• репчатый лук
• сыр
• помидор
• листики салата
• петрушка - для украшения
...
Мясные закуски
+1
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 4
Гостей: 4

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 

- отсутствуют