• 2-03-2013, 13:25
  • 3022
Суп из гороховых хлопьев

На 3-литровую кастрюлю:
• 100 гр ветчины
• 100 гр копченого колбасного сыра
• 1-2 веточки зелени укропа
• 1-2 веточки зелени петрушки
• 1 ч. ложка сушеного корня петрушки
• 1 ч. ложка сельдерея
• 1 ч. ложки пастернака
• 1/2 сладкого красного перца
• 1 морковь
• 4 ст. ложки гороховых хлопьев
• 100 гр свежего или замороженного шпината
• 200 гр замороженного зеленого горошка
• морская соль - по вкусу
...
Грибные и овощные супы
+2
  • 2-03-2013, 13:13
  • 2348
Грибной суп

На 2 литра грибного отвара:
• 2 стакана нарезанных отварных белых грибов
• 2 большие моркови
• 2 крупные луковицы
• 3 картофелины
• черный перец, соль - по вкусу
• лавровый листик
• укроп
...
Грибные и овощные супы
+2
  • 2-03-2013, 12:36
  • 1702
Суп грибной с цветной капустой

На 3-литровую кастрюлю:
• 4 крупные картофелины (600 гр)
• 400 гр замороженной цветной капусты
• 400 гр консервированных шампиньонов
• 2 луковицы (250 гр)
• 3 зубика чеснока (15 гр)
• соль - по вкусу
• перец молотый и горошком
• зелень петрушки
• 2 ст. ложки растительного масла
...
Грибные и овощные супы
+2
  • 2-03-2013, 12:25
  • 1044
Суп фасолевый

• 0,5 стакана фасоли (100 гр)
• 5 картофелин (750 гр)
• 2 луковицы (300 гр)
• 2 моркови (300 гр)
• 1 корень петрушки (100 гр)
• 1 цукини (250 гр)
• растительное масло
• соль, перец - по вкусу
• зеленый лук
...
Грибные и овощные супы
+2
Овощной суп

• 1 л овощного бульона
• 2 ст. ложки с горкой пшена
• 3 картофелины
• 1 морковь
• 50 гр корня сельдерея
• 1 ст. ложка сливочного асла
• 3 ст. ложки сметаны
• зелень петрушки и укропа
• соль - по вкусу
...
Грибные и овощные супы
+1
  • 1-03-2013, 16:38
  • 1023
Тыквенный суп

• 1 средняя тыква (1,5-2 кг)
• 2 небольшие моркови (200 гр)
• 2 корня петрушки (40 гр)
• 1 луковица (100 гр)
• 50 гр сливочного масла
• соль - по вкусу
• 1,5 л куриного или овощного бульона

...
Грибные и овощные супы
+1
  • 1-03-2013, 16:15
  • 1021
Суп с укропом

• 1 л куриного бульона (5 стаканов)
• 50 гр (2,5 ст. ложки) сливочного масла
• 1 головка (130 гр) репчатого лука
• 150 гр (1 шт.) картофеля
• 100 гр (0,5 стакана) консервированного горошка
• 150 гр (1 шт.) моркови
• 1 щепотка соли
• 1 щепотка перца
• 1 щепотка (2 гр) молотого кориандра
• 400-600 мл (2-3 стакана) молока
• зелень укропа
...
Грибные и овощные супы
+1
  • 1-03-2013, 16:04
  • 1472
Овощной суп

• 4 стакана овощного бульона
• 2/3 стакана красной фасоли
• 80 гр белокочанной капусты
• 1 морковь
• 1 стебель лука-порея
• 1 стебель сельдерея
• 1 лавровый лист
• соль, молотый черный перец - по вкусу
...
Грибные и овощные супы
+1
Категории меню
Интересное в сети

На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 4
Гостей: 4

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 

Партнеры сайта
Интересное в сети