• 7-11-2013, 16:17
  • 1075
Суп из шампиньонов

• 500 гр шампиньонов
• 2 ст. ложи сливочного масла или маргарина
• 1 головка репчатого лука
• 1 ст. ложка муки
• 1 л костного бульона
• 1 стакан жирных сливок
• 2 яйца
• соль, черный молотый перец - по вкусу
• зелень

...
Грибные и овощные супы
+2
  • 7-11-2013, 16:07
  • 2927
Суп с сыроежками

• 250 гр сыроежек
• 1 головка репчатого лука
• 3 картофелины
• 1 морковь
• 2 лавровых листика
• 2-3 шт. черного перца горошком
• 1 ст. ложка сушеного укропа
• 2 ст. ложки сливочного масла
• 1 л воды
• соль - по вкусу
• специи

...
Грибные и овощные супы
+2
Суп рисовый с белыми грибами

• 2 л воды
• 1 небольшой кочан цветной капусты
• 100 гр белых грибов
• 100 мл молока
• 1 яичный желток
• 30 гр сливочного масла
• 40 гр муки мелкого помола
• зеленый лук
• соль, черный молотый перец - по вкусу

...
Грибные и овощные супы
+2
Суп с цветной капустой

• 150 гр вешенок
• 1/2 кочана цветной капусты
• 1 головка репчатого лука
• 1 морковь
• 1 болгарский перец
• 100 гр зеленого горошка
• 1 помидор
• 1/2 стакана булгура
• 1-2 ч. ложки растительного масла
• соль, черный молотый перец - по вкусу

...
Грибные и овощные супы
+2
Суп грибной

• 60 гр сушеных (или 300 гр свежих) грибов
• 1 л воды
• 200 гр отварного мяса, ветчины или колбасы
• 1 сваренное вкрутую яйцо
• 3 ст. ложки рубленого зеленого лука
• 100 гр сметаны
• зелень укропа и петрушки
• лимонный сок или лимонная кислота
• сахар, соль - по вкусу
• приправы - по вкусу

...
Грибные и овощные супы
+2
  • 6-11-2013, 17:06
  • 1334
Грибной суп с сухофруктами

• 200 гр грибов
• 500 мл воды
• 40 гр репчатого лука
• 25 гр топленого масла
• 1 ч. ложка муки или панировочных сухарей
• 25 гр чернослива
• 25 гр изюма без косточек
• петрушка - для украшения
• соль, черный молотый перец - по вкусу

...
Грибные и овощные супы
+2
  • 5-11-2013, 17:27
  • 1098
Суп грибной со сметанной заправкой

• 1 кг белых грибов
• 2 головки репчатого лука
• 1 морковь
• 500 гр картофеля
• соль - по вкусу
• специи
• лавровый лист
• растительное масло - для жарки
• сметана - для заправки

...
Грибные и овощные супы
+2
  • 5-11-2013, 17:16
  • 1146
Суп грибной

• 2 ст. ложки оливкового масла
• 1 луковица
• 450 гр грибов
• 300 мл молока
• 850 мл овощного горячего бульона
• 8 ломтиков багета
• 2 зубика чеснока
• 50 гр размягченного сливочного масла
• 60 гр сыра
• соль, черный молотый перец - по вкусу

...
Грибные и овощные супы
+2
Категории меню
Интересное в сети

На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 10
Гостей: 9

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 


 Последние посетители: 

Партнеры сайта
Интересное в сети