• 20-10-2012, 16:43
  • 3019
Молодая баранина на гриле

• 1-1,5 кг баранины (ребра, ножки)
• 300 гр репчатого лука
• 1 пучок зелени петрушки
• 1 пучок кинзы
• 1 пучок укропа
• соль, черный перец
• душистый перец, перчик чили
• 0,5 стакана белого сухого вина
...
Блюда из баранины козы
+1
  • 20-10-2012, 01:43
  • 2516
Рагу из баранины с белым вином


• 800 гр баранины
• 3 луковицы
• 4 ст. ложки растительного масла
• 1 морковь
• 2 зубика чеснока
• 500 мл белого вина
• 1 ст. ложка томатной пасты
• 1 ст. ложка муки
• 1 лавровый лист
• тимьян, молотый черный перец - по вкусу
• соль - по вкусу
...
Блюда из баранины козы
0
  • 17-10-2012, 11:31
  • 1767
Свиное филе с яблоками

• 500-600 гр свинины
• 2 луковицы
• 3-4 яблока
• тмин
• майоран
• сливочное масло
• мука
• бульон
...
Блюда из свинины
+1
  • 16-10-2012, 16:52
  • 2249
Запеченное свиное мясо с яблочным соком

• 1,5 гр свинины
• соль, перец, специи - по вкусу
• яблочный сок
• 3-5 зубчиков чеснока
• майонез
• растительное масло
...
Блюда из свинины
+1
  • 16-10-2012, 12:41
  • 2244
Запеченная баранина с мятой

• 1 кг бараньей вырезки (например, задняя часть)
• 3 крупные луковицы
• 4 помидора
• сок 2 лимонов
• тимьян, ята, кориандр, укроп, лавровый листик - сухие приправы
• 2 ст. ложки оливкового масла
3 зубчика чеснока
• соль, перец - по вкусу
...
Блюда из баранины козы
+2
  • 15-10-2012, 15:38
  • 2811
Свинина, запеченная на соли

• 1,5 кг свинины
• 6 зубчиков чеснока
• перец
• молотый имбирь
• 2 пачки соли
• растительное масло
...
Блюда из свинины
+1
  • 14-10-2012, 16:00
  • 2980
Говядина в кисло-сладком соусе

• 1 кг говядины (можно использовать необрезанные ребра)
• 5 луковиц
• 15-20 шт. чернослива
• 4 ст. ложки томатной пасты
• 1 буханка "Бородинского" хлеба
• соль, сахар - по вкусу
• 2 лавровых листа
• 0,5 ч. ложки черного молотого перца
...
Блюда из говядины
+1
  • 14-10-2012, 15:44
  • 2219
Котлеты из баранины, фаршированные сыром и маслом

• 1 кг баранины
• 4 головки репчатого лука
• растительное масло - для жарки котлет
• 50 г сыра
• 50 г сливочного масла
• 2 ст. ложки майонеза
• перец черный молотый
• зелень петрушки
• сухари
• соль - по вкусу
...
Блюда из баранины козы
+1
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 5
Гостей: 5

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 

- отсутствуют