• 24-10-2012, 13:14
  • 3139
Биточки из говядины с петрушкой

• 600 гр молодой нежирной говядины
• 1 яйцо
• 50 гр хлопьев некрупного геркулеса
• 0,5 стакана молока или сливок
• 1 крупная луковица
• 2 дольки чеснока
• 100 гр твердого сыра
• 1 ч. ложка горчицы
• 2 ст. ложки оливкового масла
• соль, перец - по вкусу
• зелень петрушки и укропа
...
Блюда из говядины
+1
  • 23-10-2012, 14:46
  • 68930
Свиные ребрышки с лимоном

• 1-1,5 кг свиных ребрышек
• 4-5 ст. ложек растительного масла
• 1 лимон
• черный молотый перец
• соль - по вкусу
• специи - для гриля
• 2 зубика чеснока
• 2 ст. ложки жидкого меда
• 2 ст. ложки горчицы
...
Блюда из свинины
+1
  • 23-10-2012, 14:33
  • 2307
Мясо с соевым соусом

• 4 свиные отбивные
• свежемолотый перец
• 3 ст. ложки соевого соуса
• 3 сладкие салатные луковицы
• 3 средних помидора
• жир - для смазывания противня
• 300 гр сыра
...
Блюда из свинины
+1
  • 22-10-2012, 12:29
  • 2096
Свиной рулет

• 100 гр кураги
• 3 яблока
• 1 кг нежирной свинины
• 1 пучок майорана
• 2 луковица
• 2 моркови
• 200 гр творожного сыра
• 150 мл овощного бульона
• 2 ст. ложки меда
• перец, соль - по вкусу
...
Блюда из свинины
+1
  • 22-10-2012, 11:29
  • 2156
Говяжий рулет

• 0,5 кг говяжьего фарша
• 1 средняя луковица
• 1 средняя сырая картофелина
• 1 сырое яйцо
• 3 вареных яйца
• 2 ст. ложки растопленного сливочного масла
• соль, перец - по вкусу
...
Блюда из говядины
+1
  • 22-10-2012, 11:18
  • 1801
Говядина в кокосовой подливке

• 1 кг мяса (мякоть говядины или телятины)
• 1 кокос
• 5-6 крупных репчатых луковиц
• 50 мл подсолнечного масла
• 250 мл бульона (или бульонный кубик)
...
Блюда из говядины
+1
  • 21-10-2012, 17:16
  • 2694
Молодая баранина с айвой

• 1 кг молодой баранины (ребра и мякоть)
• немного курдючного сала
• 5-6 луковиц
• 1 головка чеснока
• 5 помидоров
• 3-4 крупные моркови
• 2 сладких перца
•3 картофелины
• 1 небольшой кабачок (можно и без него)
• 1 кг айвы
• соль, перец - по вкусу
...
Блюда из баранины козы
+1
  • 21-10-2012, 13:09
  • 2441
Свинина с майонезом

• кусок свинины около 1 кг
• соль, свежемолотый черный перец
• молотый кориандр
• другие специи - по вкусу
• зубики чеснока
• майонез
• растительное масло
...
Блюда из свинины
+1
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 3
Гостей: 2

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 


 Последние посетители: 

- отсутствуют