• 9-06-2014, 16:05
  • 3150
Шашлычок

• 1 кг куриного филе
• 600 гр шампиньонов
• 2 шт. лука-порея
• 1 головка чеснока
• 10 лавровых листиков
• 200 мл оливкового (растительного) масла
• 50 мл сока
• 50 гр зелени петрушки
• 50 гр зелени укропа
• перец, специи - по вкусу
...
Блюда из курицы и цыплят
+3
  • 26-05-2014, 16:13
  • 4258
Рагу

• 300 гр мяса
• 50 гр сливочного масла
• соль, перец - по вкусу
• 1 головка репчатого лука
• 1 морковь
• 1 сладкий перец
• 3 картофелины
• зелень
• приправа - для остроты
• 200 гр капусты
• 150 гр сметаны
...
Блюда из курицы и цыплят
+2
  • 17-05-2014, 09:37
  • 3247
Куриное барбекю по-техасски

На 4 порции:
• 4 окорочка
Для техасской смеси:
• 1 ст. ложка морской соли
• 1 ст. ложка молотой паприки
• 1 ст. ложка коричневого сахара
• 1 ст. ложка горчичного порошка
• измельченная цедра 1 лимона
• 1/2 ч. ложки молотого кайенского перца
• 1 ч. ложка молотого черного перца
• 6 давленых зубиков чеснока
...
Блюда из курицы и цыплят
+2
  • 17-05-2014, 09:29
  • 2738
Куриные эскалопы с пряным маслом

На 4 порции:
• 2 куриные грудки без кожи
• 1 ст. ложка оливкового масла
• 2 ст. ложки измельченной свежей зелени (петрушка, эстрагон или укроп)
• цедра 1/2 лимона
• 2 ст. ложки лимонного сока
• молотый черный перец - по вкусу
• 25 гр сливочного масла
• 4 мелко нарезанные оливки или маслины
...
Блюда из курицы и цыплят
+2
  • 17-05-2014, 09:20
  • 1921
Курица гриль с абрикосовым чатни

На 4 порции:
• 4 куриные грудки без кожи
• 250 гр мелко нареанной кураги
• 1 ч. ложка сахара
• 1 ч. ложка сушеного перчика чили (хлопья)
• 1 ст. ложка зерен черной горчицы
• 2 ч. ложки белого винного уксуса
• немного растительного масла
• картофель по-деревенски
• нарезанный толстыми дольками лимон
...
Блюда из курицы и цыплят
+2
  • 17-05-2014, 09:07
  • 3683
Курица с лимонно-эстрагонной лапшой

На 4 порции:
• 2 куриные грудки без кожи, разрезанные горизонтально пополам
• 1-2 ст. ложки оливкового масла
• соль, молотый черный перец
• 2 измельченных зубика чеснока
• 2 нарезанных дольками помидора
...
Блюда из курицы и цыплят
+4
  • 16-05-2014, 09:37
  • 2440
Курица с эстрагоном и початками кукурузы

На 4 порции:
• 6 куриных грудки без кожи
• 2 ст. ложки дижонской горчицы
• 4 ст. ложки измельченного свежего эстрагона
• соль, молотый черный перец - по вкусу
• 6 ст. ложек сметаны
• 6 початков кукурузы
• 1 ст. ложка оливкового масла
...
Блюда из курицы и цыплят
+3
  • 16-05-2014, 09:26
  • 2710
Курица с яйцами и сладким горошком

На 4 порции:
• 3 куриные грудки, нарезанные тонкими ломтиками
• 200 гр стручков сладкого горошка
• сок 1/2 лимона
• 2 ст. ложки подсолнечного масла
• 4 тонко нарезанные молодые луковицы
• 2 ст. ложки соевого соуса
• 4 яйца
• соль, молотый черный перец - по вкусу
• тонко нарезанный перчик чили
...
Блюда из курицы и цыплят
+3
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 5
Гостей: 5

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 

- отсутствуют