• 8-06-2014, 17:23
  • 4402
Кебабчета

• 1 кг баранины
• 2 головки репчатого лука
• 2 зубика чеснока
• 2 ст. ложки рубленой кинзы
• 1 ст. ложка аджики
• соль, молотый черный перец - по вкусу

...
Блюда из баранины козы
+4
  • 7-06-2014, 18:19
  • 1484
Басма

• 1 кг баранины
• баранье сало
• соль - по вкусу
• щепотка зиры
• кориандр
• 1 кг репчатого лука
• 5-6 средних помидоров
• морковь
• 700 гр мелкого картофеля
• молотый черный перец
• 2 средних баклажана
• головка чеснока
• 1 острый перец
• 2-3 веточки кинзы
• кочан капусты

...
Блюда из баранины козы
+1
  • 5-06-2014, 17:42
  • 9813
Стейк из баранины

• 1 кг баранины на косточке
• 300 мл соевого соуса
• сок 1/2 лимона
• 1 ст. ложка горчицы
• 1 ст. ложка меда
• 50 мл оливкового масла
• овощное ассорти - для гарнира

...
Блюда из баранины козы
+8
  • 3-06-2014, 16:51
  • 1725
Шашлычки с гранатом

• 2 кг бараньей корейки
• 1 кг лука
• 1 головка чеснока
• 2 ст. ложки растительного масла
• 1 стакан гранатового сока
• 1/2 лимона
• соль - по вкусу
• приправа для мяса (кориандр, молотый черный ерец, сушеный баз лик, сушеный тимьян, молотый красный перец, зира)

...
Блюда из баранины козы
+2
  • 2-06-2014, 16:25
  • 1623
Шашлычки

Для фарша:
• 250 гр рубленой баранины
• 450 гр картофельного пюре
• 1 луковица
• 1 зубик чеснока
• 1 стручок зеленого чили
• 2 ст. ложки белого уксуса
• 0,5 ч. ложки порошка чили
• соль - по вкусу

...
Блюда из баранины козы
+2
  • 1-06-2014, 17:18
  • 1615
Обед

• 600 гр баранины на косточке (подойдут ребрышки)
• 2 бокала красного сухого вина
• 2-3 головки красного лука
• специи - для мяса
• 1 стакан кускуса
• 1/2 луковицы
• 1 огурец
• 2 помидора
• 50 гр изюма без косточек
• 10 гр кинзы
• 10 гр петрушки
• 10 гр мяты
• 100-150 мл оливкового масла
• 50-70 мл лимонного солка
• соль, молотый черный перец - по вкусу
...
Блюда из баранины козы
+2
Категории меню
Партнеры Сайта
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 4
Гостей: 4

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 

Партнеры сайта
Интересное в сети


Интересное в сети
Друзья сайта